Lervig, Passion Tang

Passion Fruit Sour Ale Vi har gæret en havre-rig sour ale med vores horse ale gær, og tilføjet brettanomyces trois gær sammen med passionsfrugt i den anden gæring. Vi har også tilføjet korn fra paradis, der giver øllen en tropisk, blomsteragtig, men trælignende karakter.