Ørbæk Bryggeri

Ørbæk bryggeri blev etableret tilbage i 1906, som et maltølbryggeri hvor der primær produceret hvidtøl. Oprindelig blev det startet som familieejet bryggeri men havde skiftende ejere frem til det blev lukket i 1990.

I 1996 overtog  de nuværende ejere Niels og Nicolai Rømer det gamle bryghus. De havde en ide at de ville starte produktions af økologisk sodavand og dette sted havde den rette størrelse og produktions faciliteter for at komme i gang. Efter nogle år med fokus på sodavand, genoptog de ølproduktionen og i 2002 var de klar til, at lancere deres første øl, som var en Brown Ale. 

Ørbæk Bryggeri havde mod på at udvide forretningen, så i 2009 begyndte de også at producere whisky på bryggeriet frem til 2017, hvor de flyttede og byggede et nyt Destilleri i Nyborg.

Fælles for alle deres produkter, at de er lavet på økologiske råvare.

Nogle af deres populære Almindelige øl:

Fynsk Forår, Ørbækker Pilsner, Colonial IPA, Classic, American Lager, Ginger Brew

Ørbæk Bryggeri

Ørbæk, Fyn, Danmark