Rochefort

Dette belgiske Tappist bryggeri i Rochefort er et at de mest kendte klosterbryggerier oms har en historie tilbage fra sidst i 1500 tallet. I dag bor der ca. 15 munke på bryggeriet Rochefor Abbey, der varetager bryggeriet. Rochefort bruger malte af Pilsener og München-type og humle fra Hallertau og Golding.

Det gyldne 3-kløver

Rochefort 6 er den ældste bryg, som er er i sortiment sammen med de to andre Rochefort 8 og Rochefort 10 danner de det solide base i deres udvalg af tappistøl.

Trappistes Rochefort

Rochefort, Belgien