Verdens første og eneste trappist wit, der fortsætter med at gære lidt efter aftapning. Brygget med kun vand, hvede og humle.

Indlægget De Koningshoeven, La Trappe Wit blev først udgivet på Beerdeal.dk.

Bad seed Lazarus IPA er brygget med havre, og tilsat humletyperne
mosaik, Citra og Simcoe. En meget drikkelig, super smagfuld og saftig IPA med masser a tropiske frugt-noter

Indlægget Bad Seed Brewing, Lazarus IPA blev først udgivet på Beerdeal.dk.

ØL Spelt er en lys ale med en lettere sødlig og krydret aroma. Fra Danmarks nye mikromalteri Gyrup, som ligger i det sydlige Thy, har vi brugt ristet og lys bygmalt samt hvede- og speltmalt.

Økologisk Cascade humle og belgisk gær tilfører ØL Spelt yderligere kompleksitet, og resultatet er en både let drikkelig og spændende øl, der egner sig godt til ikke for kraftigt mad.

Anbefalet serveringstemperatur 8-10˚C

Indlægget Thisted Bryghus, Økologisk Øl Spelt blev først udgivet på Beerdeal.dk.

Indlægget Lervig, Orange Velvet blev først udgivet på Beerdeal.dk.

Ligesom I valgkampen og resten af verden, går de her på Hornbeer også meget op i klimaet. Derfor har de taget vores forholdsregler, til at gøre hvad vi kan, for at belaste miljøet mindst muligt. Det indebærer bl.a. at vi har fokus på ressourcer og bæredygtighed. Når man brygger øl, bruger man energi til opvarmning og kogning af øllet. Senere i processen bruges energi til nedkøling af øllet. de har så valgt at gøre de ting lidt anderledes end normalt. de bruger den naturlige kulde fra jorden til køling. På vores marker er nedgravet næsten en kilometer slanger med vand, som trækker kulde ind i bryggeriet til køling af øllet. På bryggeriets tag er der monteret solceller, som producerer en stor del af den el, vi forbruger i processen. Når de koger øllet, anvender vi træ som brændsel. Træ er jo CO2 neutralt. Alt det tilsammen gør, at de af nogle, bliver benævnt som det mest bæredygtige og ressource-økonomiske bryggeri.​

Så på Hornbeer opfordre de til at drikke øl med god samvittighed, om man vil kalde sig ”Klima tosse” eller ej, så skader det ikke at tænke på vores planets fremtid. Tropical sweat er en New England IPA, brygget og tørhumlet med bl.a. Citra, Mosaic, Cascade og derudover er der økologisk ananas juice i. Den har dejlige nuancer af tropisk frugt og citrus.

Indlægget HornBeer, Tropical Sweat NEIPA blev først udgivet på Beerdeal.dk.

Sur Citra er en enkelt humlesurre mos bleg ale, der bringer de aromatiske citrusnoter i spidsen for denne øl med en tærte, lys base. Dette er den første version ud af det nye bryggeri i To Øl City!

Indlægget TO ØL, Sur Citra 2.0 blev først udgivet på Beerdeal.dk.